ICS 65.020 CCS B 16 湖 DB43 南 省 地 方 标 准 DB43/T 1 9 46—2020 辣椒炭疽病综合防治技术规程 Technical regulation for integrated prevention and control of pepper anthracnose disease 2020-12-29发布 湖南省市场监督管理局 2021-03-29实施 发 布 DB43/T 1946—2020 目 次 前言························································································································ Ⅲ 1 范围 ····················································································································· 1 2 规范性引用文件 ······································································································ 1 3 术语和定义 ············································································································ 1 4 发生流行规律 ········································································································· 1 5 病害诊断 ··············································································································· 1 6 防治原则 ··············································································································· 2 7 防治技术 ··············································································································· 2 8 防治档案 ··············································································································· 4 附录 D（规范性） 辣椒炭疽病农药防治方法及农药安全间隔期 ············································ 5 附录 E（资料性） 辣椒炭疽病防治档案 ·········································································· 6 I DB43/T 1946—2020 II DB43/T 1946—2020 前 言 本文件按照 GB/T 1.1—2020 给出的规则起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。 本文件由湖南省农业农村厅提出。 本文件由湖南省农业标准化技术委员会归口。 本文件起草单位：湖南省植物保护研究所、湖南省植保植检站、安乡县植保植检站、湖南省蔬菜研 究所、衡阳市农业农村局、双峰县农业农村局植保站、长沙县农业农村局、湖南农业大学、长江师范学 院。 本文件主要起草人：张卓、谭新球、张政兵、刘勇、张德咏、潘求一、张战泓、王培、陈建芝、刘 欢超、刘箐、彭可为、罗路云、张城嘉。 III DB43/T 1946—2020 IV DB43/T 1946—2020 辣椒炭疽病综合防治技术规程 1 范围 本文件规定了辣椒炭疽病术语和定义、发生流行规律、病害诊断、防治原则、防治技术、防治档案 的要求。 本文件适用于辣椒炭疽病综合防治。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB 4285 农药安全使用标准 GB /T 8321 农药合理使用准则 GB /T 17980.33 田间药效试验准则（一）杀菌剂防治辣椒炭疽病 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 辣椒炭疽病 Pepper anthracnose disease 辣（甜）椒炭疽病由子囊菌门、小丛壳科真菌侵染所致，主要包括红色炭疽病菌、黑色炭疽病菌、 黑点炭疽病菌、尖孢炭疽菌和黑线炭疽菌等 5 种病原菌，辣椒炭疽病主要危害叶片和果实。 3.2 发病率 Infested plants rate 指发病植株占所调查总株数的百分比。 4 4.1 发生流行规律 病菌以分生孢子附于种子表面或以菌丝潜伏在种子内越冬，播种带菌种子便能引起幼苗发病；病 菌还能以菌丝或分生孢子盘随病残体在土壤中越冬，成为初侵染源。 4.2 病害发生适宜温度为 24℃～33℃，高温高湿利于发病。辣椒炭疽病始见于叶片，后期随着温度的 增加，辣椒炭疽病株率增加，危害辣椒果实。 5 病害诊断 5.1 病菌侵染叶片，初期病斑处褪绿呈水渍状，慢慢扩大，病斑中间灰白色，周围褐色。 1 DB43/T 1946—2020 5.2 病菌侵染果实，初期病斑表面为水渍状，逐渐扩展为褐色凹陷、圆形或不规则形状。病斑上生有 黑点，为病原菌分生孢子盘。 5.3 病菌侵染茎部，呈梭形或不规则病斑，纵裂凹陷。 6 6.1 防治原则 根据辣椒炭疽病在露地和大棚的发生规律及为害特点，结合气象资料，本着“预防为主，综合防 治”的原则进行防治。 6.2 从农田生态系统整体出发，充分发挥各种因素的自然控害作用。 6.3 协调运用农业防治、物理防治、生物防治和化学防治等各种防控技术。 7 防治技术 7.1 培育无病壮苗 7.1.1 选种 选用抗病、高产、优质的品种。 7.1.2 种子消毒 7.1.2.1 播种前先将种子在阳光下晒 4 h～5 h，并每隔 1 h 翻动 1 次，使其受光均匀。 7.1.2.2 把选好的种子放在 55 ℃温水浸种 15 min 或购买包衣种子。 7.1.3 苗床准备 7.1.3.1 苗床宜选择排灌方便的田块。 2 7.1.3.2 育苗前，应彻底清除苗床枯枝残叶和杂草，深耕土壤 30 cm 左右，边耕边撒上生石灰（80 g/m ～ 2 100 g/m ）进行土壤消毒，并把土块敲碎整理成高畦。 7.1.3.3 宜施用充分腐熟的有机肥和少量无机肥，在苗床内、外南北或东西向地面下挖 10 cm 深， 宽 为 1 m～1.2 m 长根据需要而定的苗畦。 7.1.4 育苗 7.1.4.1 播种前苗床浇足底水，湿润至床土深 10 cm。水渗下后用营养土薄撒一层，然后将处理后的 种子均匀地撒播。 7.1.4.2 播种时注意密度不宜过大，播种完后，用细土均匀地将种子覆盖，轻轻压实，用细孔洒水壶 将苗床浇透，根据天气适当通风，控制幼苗徒长。 7.1.4.3 幼苗生长过程中应控制苗床温度和湿度，苗期施用充分腐熟的有机肥和少量无机肥。 7.1.4.4 应加强育苗管理，及时处理病虫害，拔除病苗弱苗。 7.2 种植前处理 7.2.1 选地 种植辣椒的露地或大棚应选择光照充足且土壤深厚肥沃，排灌方便，地势较高的地块种植。 7.2.2 轮作 2 DB43/T 1946—2020 辣椒忌连作，实行合理布局和与非茄果类作物尤其是与葱蒜类作物轮作 2～3 年以上，与葱蒜类或十字 花科、豆类轮作。 7.2.3 清洁田园 辣椒定植前，结合整地，彻底清除田间及周边枯枝残叶和杂草，以减少病害循环侵染来源，深翻土 壤将土壤表层的蔬菜病残体、落叶埋至土壤深层使其腐烂。 7.2.4 施基肥 2 7.2.4.1 每 667 m 施农家肥 1000 kg～2000 kg，施饼肥 30 kg～40 kg，过磷酸钙 40 kg～50 kg，45％ 三元复合肥 30 kg～40 kg 高温沤 30 d～50 d 后使用。 7.2.4.2 2/3 在园地耙平后全面撒施，1/3 作畦后在种植行开沟施入。 7.2.5 垄作栽培 7.2.5.1 在园地整平并撒施第一批基肥后即可作畦。畦宽 140 cm（包沟），畦高 35 cm～40 cm，宜双 行种植。 7.2.5.2 第二批基肥在畦面上沿种植行开双沟施入，并将畦面土块整细，把土块敲碎整理好成高畦， 呈龟背状，以利于排水。 7.2.6 地膜覆盖 宜全程地膜覆盖。 7.3 田间管理 7.3.1 定植 7.3.1.1 选用无病虫害为害的健康壮苗进行田间定植。 2 7.3.1.2 辣椒田间定植时合理密植，每 667 m 定植 1800 株～2000 株，单株双行宽窄栽培。 7.3.2 清洁生产 7.3.2.1 在辣椒生长期间，及时插竹固树。 7.3.2.2 当田间出现辣椒炭疽病中心植株时，及时摘除为害的叶片或摘除病果，带出田外减轻辣椒炭 疽病传播蔓延。 7.3.2.3 在进行整枝、打杈、农田除草或其他农作时选晴天下午进行，防止农作时辣椒炭疽病传播。 7.3.3 肥水管理 7.3.3.1 科学管水，推广滴管喷灌，避免串灌、漫灌，减缓病害传播蔓延。 7.3.3.2 控制化学肥料的使用，在增施腐熟有机肥的基础上，按氮、磷、钾等养分进行科学配方施肥， 叶面喷施钙肥、硅肥等微量元素。 7.4 农药防治 7.4.1 测报 根据辣椒炭疽病的发生为害规律，应对田间辣椒炭疽病发生情况进行观察，结合降雨、气温等气象 因素，对辣椒炭疽病的发生为害进行测报。 3 DB43/T 1946—2020 7.4.2 防治方案 7.4.2.1 根据辣椒炭疽病测报结果，及时预测辣椒炭疽病的防治适期、重点防治区域，制定防治时间。 7.4.2.2 防治适期:田间查见辣椒炭疽病病叶率达到 5％，即为防治适期。 7.4.3 生物农药