ICS65.020.20 CCSB22 4414 梅州市地方标准 DB4414/T19—2022 丝苗型水稻生产栽培技术规程 Technicalregulationforproductionandcultivationofsilkseedlingtype rice 2022-12-06发布 2023-01-01实施 梅州市市场监督管理局  发布 DB4414/T19—2022 I前言 本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件由梅州市农业农村局提出。 本文件由梅州市农业农村局归口。 本文件起草单位：梅州市农业综合服务中心、梅州市农林科学院粮油研究所、蕉岭县科诚优质稻专 业合作社、兴宁市润丰农业专业合作社、梅县区城东镇农业农村服务中心、梅州市嘉田农业科技有限公 司。 本文件主要起草人：魏伟谦、古子怀、林干松、罗新辉、曾超、张玲、魏戈文、李春洪、宋国峰、 徐龙。 DB4414/T19—2022 1丝苗型水稻生产栽培技术规程 1范围 本文件规定了丝苗型水稻的品种选择、栽培管理、收获、贮存等技术要求。 本文件适用于梅州地区种植的丝苗型水稻生产栽培技术操作。 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB4404.1粮食作物种子第一部分：禾谷类 GB5084农田灌溉水质标准 GB/T8321(所有部分)农药合理使用准则 NY/T496肥料合理使用准则通则 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 播种期ricesowingdate 指根据当地气候条件、耕作制度、品种（组合）特性等情况确定的水稻播种时间。 秧田期riceseedlingstage 指水稻从播种到移植的时期。 分蘖期ricetilleringstage 指水稻从移植到幼穗分化的时期。 拔节期ricejointingstage 指水稻从拔节到抽穗前的时间。 幼穗分化期youngpanicledifferentiationstageofrice 指水稻营养生长和生殖生长并进的时期。 DB4414/T19—2022 2孕穗期bootingstageofrice 指水稻穗分化至抽穗前的时期。 抽穗扬花期headingandfloweringstageofrice 指水稻开花授粉后到齐穗期的时期。 灌浆期ricefillingstage 指水稻从扬花结束颖壳闭合到籽粒成熟的时期。 4品种选择 选用广东丝苗米产业联盟认定推广的广东丝苗米系列优质品种（组合），种子质量应符合GB4044.1 的规定，并达二级分级标准以上。 5栽培技术 培育壮秧 5.1.1播种期 根据选用的品种和梅州本地区的气候特点，早稻于3月上旬前后播种，3月下旬插秧；晚稻于7上旬 播种，7月中下旬插秧。 5.1.2浸种 在浸种前1d～2d左右，选择晴好天气晒种3h～4h，中间翻动1次～2次。用清水浸种8h～12h， 剔除杂质及空秕粒，期间换水2次～3次。 5.1.3催芽 早稻播种时气温低，必须进行保温催芽。先将谷种在50℃～55℃温水中预热5min～10min，再 起水沥干，上堆密封保温，保持谷堆温度35℃～38℃，15h～18h后开始破胸露白，谷种破胸后，翻 堆散热，并淋50℃～55℃的适量温水，保持谷堆温度30℃～35℃，3h～5h后达到抛秧和机插秧播 种预期要求，催芽即结束；晚稻播种时气温高，吸足水分的谷种放置室内1d～2d便可自然发芽。 育秧 5.2.1选好秧田，准备秧盘 选择背风向阳，地力较肥沃，排灌方便，无杂草种子，运秧方便的水稻田作秧田。秧盘数量根据计 划抛植科数及每盘穴数而定，目前普遍采用434穴的秧盘，每667㎡大田需用秧盘50片～55片。 5.2.2起好秧厢，摆齐秧盘 DB4414/T19—2022 3秧田翻耕平整后，播种前1d起好秧厢，一般厢宽1m～2m，以纵放3片秧盘的宽度为宜，厢间距离 0.3m～0.4m，厢沟深7cm～10cm。秧厢表层精细整平后，每㎡施复合肥10g～12g。摆秧盘时，秧 盘与秧盘要靠紧，秧盘底面要压入苗床表土，防止悬空或有空隙。 5.2.3稻田泥浆营养土配制 将秧盘先摆好在秧厢上，在秧厢的工作沟里灌入少量的水，以每667㎡大田秧地标准，加入0.4kg～ 0.5kg复合肥，或4kg～5kg生物有机肥，用铁耙等工具来回搅溶，除去石砾、草茎等杂质，尽可能达 到稀稠适中，“净”、“烂”、“平”。 5.2.4播种 以手工播种为主，用勺子将秧盘填满泥浆，待泥浆稍沉实后分厢定量，做到细播、匀播、分次播， 力争播种均匀，不漏播、不堆积重复。播种后用塑料软扫把将种子压入泥，将盘面的泥浆轻轻清扫干净， 以不露谷种为宜，达到孔与孔相离，防止秧苗串根。早稻搭小拱架盖薄膜防寒，晚稻盖遮阳网防雨、防 晒。 秧田管理 5.3.1温度管理 早稻播种至出苗前，膜内温度控制在35℃以下，温度过高应揭膜通风降温。一叶期温度控制在30℃ 以下，二叶期开始，要看天气通风炼苗，将膜内温度控制在25℃左右，直至全部揭膜。连作晚稻选用 的遮阳网以遮光率70%为宜，一叶一心期前封闭覆盖，二叶期开始两头通风，以后视天气情况，逐步全 部揭开。 5.3.2水分管理 整个秧苗期，盘土以湿润为主，保持秧沟半沟水。盘土干白时，淋水保持湿润，灌水不能淹没秧盘， 以免秧苗串根。移栽前2d～3d要排干沟内的水，不再灌水或淋水，以利于起秧和抛插秧。 5.3.3施肥 在秧苗二叶一心期，如果发现叶色较黄时，用腐熟淡粪水或加0.2%～0.3%复合肥溶液叶面泼施， 然后洒清水洗苗，防止烧苗。 5.3.4病虫害防治 早稻育秧要注意长时间低温阴雨寡照造成的烂秧，一般在秧针期用噁霉灵800倍液加金雷400倍液喷 施防治。移栽前3d～4d喷好“送嫁药”，预防三化螟、稻瘟病、黑条矮缩病等。可选用50%甲基硫菌 灵可湿性粉剂800倍液或20%三环唑可湿性粉剂600倍～700倍液喷施防治。有杂草时以人工除草为主。 移栽 5.4.1施足基肥，精细平整 采用机械旋耕整地方法，要求整田质量要达到平、烂、净，同一田块要达到高低不过寸，薄水不露 泥，田泥软硬适宜，移栽时田间表层有泥浆。在打田时按每667㎡施入腐熟土杂肥1000kg或优质生物 有机肥50kg底肥均匀撒施到全田，再利用旋耕机通过旋耕的方式将肥料搅拌到土壤耕层。再结合施一 次面层肥，每667㎡平方米施用碳铵和钙镁磷肥各25kg。 DB4414/T19—2022 45.4.2合理密植，提高移栽质量 移栽密度具体根据稻田地力、施肥管理水平等因素综合确定。一般每667㎡田块为1.6万科～1.8 万科，中等肥力田块为1.8万科～2万科，低肥力田块为2万科～2.3万科。选择晴朗无风或微风天气移栽。 移栽时田面要保持湿润或水层2cm以下。 6田间管理 水分管理 前期泥皮水抛插秧，薄水促分蘖；够苗及时晒（露）田，多露轻晒，以控制无效分蘖的产生，将每 667㎡苗峰控制在30万以内。幼穗分化初期回浅水，施肥后保持浅湿交替，以湿为主；后期抽穗扬花灌 回浅水，以后保持湿润，收获前7天左右断水，切忌后期过早断水。 施肥管理 6.2.1施肥原则 本田期施肥要求以有机肥为主，有机肥与无机肥相结合，控制氮肥，增施磷钾肥。按每667㎡产450 kg～500kg稻谷的目标产量，一般要求施纯N8kg～10kg、P2054kg、K208kg～10kg，N:P:K 的比例一般为1:（0.3～0.5）:（0.8～1）。其中有机肥占总施肥量的30%以上，全部作基肥全层施用。 6.2.2施肥方法 早施重施分蘖肥：栽后5d～6d施回青肥，每667㎡施尿素5kg～8kg；栽后10d～12d施分蘖肥， 每667㎡平方米施复合肥8kg～10kg，加氯化钾5kg。巧施穗肥：进入幼穗分化1～2期，每667㎡施 复合肥3kg～5kg，加氯化钾8kg；进入幼穗分化4～5期，视禾苗长势长相，每667㎡施复合肥3kg～ 5kg或不施。补施粒肥：齐穗期和灌浆期分别喷施磷酸二氢钾各一次，每次每667㎡用磷酸二氢钾150g 兑水50kg，叶色偏黄的禾苗加100g～200g尿素喷施。 病虫草螺害防治 6.3.1防治原则 病虫草螺害防治坚持“预防为主、综合防治”的原则，农药使用应符合GB/T8321(所有部分)的规 定。 6.3.2农业防治 选用抗（耐）病虫优质品种，品种定期轮换，保持品种抗性；合理密植，多施农家肥，防止偏施氮 肥，浅水勤灌，适时露晒田，提高水稻抗逆性，减轻病害发生。采用合理耕作制度、种养结合、机械或 人工除草等农艺措施，减少有害生物的发生。 6.3.3生物防治 田埂种植芝麻、大豆等显花植物，采用鸭稻共育治虫除草，改善田间生态环境，保护利用自然天敌 如蜘蛛、寄生蜂等。使用BT防治水稻螟虫，春雷霉素防治稻瘟病，腊质芽孢杆菌和井冈霉素防治纹枯病； 使用茶枯杀灭福寿螺等。 6.3.4物理防治