ICS 65.020 B 38 DB5305 保 山 市 地 方 标 准 DB5305/T 57—2021 烟后大麦丰产栽培技术规程 2021 - 07 -15 发布 保山市市场监督管理局 2021 - 08- 01 实施 发 布 DB 5305/T 57—2021 前 言 本文件按照GB/T 1.1《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》给出的规则 起草。 本文件由保山市农业农村局提出。 本文件由保山市农业农村局归口。 本文件主要起草单位：保山市农业科学研究所。 本文件主要起草人：刘猛道、赵加涛、付正波、字尚永、尹宏丽、方可团、杨向红、成雅容、 佟晓庆。 本文件中附录A为资料性附录。 I DB 5305/T 57—2021 烟后大麦丰产栽培技术规程 1 范围 本文件规定了烟后大麦的术语和定义、生产环境、品种选择和种子处理、整地与播种、施肥、灌水、 病虫草鼠害防治、收获与贮藏技术。 本文件适用于保山市烤烟生产区烟后大麦生产。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 4404.1-2008 《粮食作物种子 第1部分：和谷类》 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB/T 8321 农药合理使用准则（所有部分） GB 15618-2018 《土壤环境质量农用土地土壤污染风险管控标准（试行）（发布稿）》 GB 15671-2009 农作物薄膜包衣种子技术条件 NY/T 496 肥料合理施用准则 通则 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 烟后大麦 在同一块田地上，当烟叶采摘完后播种大麦的种植模式。 3.2 分蘖期 田间有50 %以上的第一分蘖芽露出叶鞘1 cm以上的时期。 3.3 拔节期 手指压摸田间有50 %以上的主茎基部第一节离地面1 ㎝～2 cm的时期。 3.4 抽穗期 目测田间有50 %植株的穗部顶端小穗（不连芒）露出剑叶50 %以上的时期。 3.5 扬花期 目测田间有 50%麦穗小花开裂，黄色花药外露的时期。 3.6 蜡熟期 目测田间50 %籽粒颜色由绿逐渐变黄，内部胚乳呈蜡质状，不易被指甲划破的时期。 4 生产环境 4.1 适宜区域 烤烟主产区，海拔1400 m～2000 m，年均温12 ℃～16.5 ℃，年降雨量1150 ㎜～1450 ㎜，无霜期 270 d～300 d，土壤类型为砂壤土或壤土，pH 5.5～7.5。 4.2 产地环境 4.2.1 土壤环境质量 1 DB 5305/T 57-2021 选择无污染的土壤，土壤质量应符合GB 15618-2018的规定。 4.2.2 灌溉水质量 为雨水、地下水和地表水，水质应符合GB 5084的规定。 5 品种选择和种子处理 5.1 良种选择 旱地及中、低产区水田选用分蘖强、抗旱、抗寒、抗病、耐瘠的多棱大穗型早熟品种；高产区水田 选用分蘖强、抗旱、抗寒、抗病、耐肥、抗倒伏的二棱矮秆早熟品种。主要种植品种见附录A。 5.2 种子质量 种子质量应符合GB 4404.1-2008的规定。 5.3 种子处理 ——包衣种应符合GB 15671-2009的规定。 ——未包衣的种子，播种前晒种1 d～2 d，采用6 %戊唑醇悬浮种衣剂200倍液和30 %噻虫嗪悬浮种 衣剂20～25倍液拌种、晾干，种干即播。 6 整地与播种 6.1 整地 烟叶采摘完后，及时清除烟杆及杂草等，每667 ㎡施农家肥1000 ㎏～1500 ㎏，认真整地，做到深 耕、土细，不漏耕，耙透耙实耙平，达到土壤疏松、地面平整、无杂草。净墒面1.7 m～2 m，沟宽20 ㎝～ 30 ㎝，沟深20 ㎝～25 ㎝。 6.2 播种 6.2.1 播种期 ——田麦：10 月中旬至 11 月中旬。 ——旱地麦：9 月上旬至 10 月上旬。 6.2.2 播种量 2 2 ——田麦：多棱品种每 667 m 播种量 6 ㎏～8 ㎏，二棱品种每 667 m 播种量 8 ㎏～10 ㎏。 2 ——旱地麦：多棱品种每 667 m 播种量 8 ㎏～10 ㎏。 6.2.3 播种方法 ——条播：理墒跟沟条播或起沟条播，行距 20 ㎝～ 25 ㎝，播后覆土 2 ㎝～3 ㎝，播种均匀，不 重不漏，行距一致，深浅一致。 ——撒播：整地分墒后，人工撒播，采用小型旋耕机盖种，盖种不能超过 2 ㎝～3 ㎝，每 667 ㎡ 需增加播种量 1 ㎏～2 ㎏。 7 施肥 7.1 基本要求 符合NY/T 496的规定。 7.2 施肥量 每667 ㎡施氮肥（N）11.5 kg～13.8 kg，磷肥（P2O5）2.4 kg～3.6 kg，钾肥（K2O）1.5 kg～2.5 kg。 2 DB 5305/T 57—2021 7.3 施肥方法 氮肥的60 %、磷肥、钾肥于播种之前一次性作基肥施用，氮肥的40 %作分蘖肥于分蘖期结合灌水或 抢雨水施用，长势弱的拔节期适当补施氮肥。 8 灌水 有条件的田块在出苗期、分蘖期、拔节期、抽穗扬花期、灌浆期据土壤墒情适时灌水3～4次。灌浆 期早灌，防止高温逼熟，增加千粒重。要求大水灌入、淹近墒面、表潮里湿、速灌速排，忌漫灌过夜。 9 病虫害草鼠害防治 9.1 基本要求 农药使用应符合GB/T 8321的规定。 9.2 病害防治 大麦主要病害有白粉病、锈病，在发病初期，选用80 %的戊唑醇可湿性粉剂5000倍液、15 %三唑酮 可湿性粉剂500倍液或5 %己唑醇悬浮剂500～1000倍液叶面喷施防1～2次，间隔7 d～10 d喷药一次。 9.3 虫害防治 蚜虫百株虫量达到200头以上时，选用10 %吡虫啉可湿性粉剂1000倍液、或3 %啶虫脒水剂2000～3000 倍液、或2 %二甲基二硫醚水剂300～500倍液防治蚜虫1～3次，间隔7 d～10 d喷药一次。 9.4 草害防治 9.4.1 禾本科杂草 禾本科杂草主要有杂草奇异虉草、黑麦草、野燕麦、狗尾草、看麦娘、日本看麦娘、硬草、菵草、 赖草、棒头草等。在杂草2～3叶期，选用5 %唑啉草酯乳油600～900倍液茎叶喷雾防治。 9.4.2 阔叶杂草 阔叶杂草主要有繁缕、猪殃殃、野芥菜、地肤、柳叶刺蓼、酸模叶蓼、藜、小藜、鬼针草、龙葵、 刺儿菜等。在杂草2～3叶期，选用10 %苯磺隆可湿性粉剂2000倍液茎叶喷雾防治。每个生产周期只能使 用1次。 9.5 鼠害防治 在播种前、拔节期、成熟期用5 %溴敌隆按母液：温水：谷物（1:10:100）比例制成毒饵诱杀1～3 次。 10 收获与贮藏 10.1 收获 蜡熟末期采用机械或人工收获，留种田收获前去杂去劣。 10.2 贮藏 收获后及时晾晒3 d～4 d，籽粒含水量低于13 %，及时精选后入仓贮藏，注意通风、防潮、防虫、 防鼠。用作种子的单贮，严防混放混杂。 _________________________________ 3 _________________________________ DB 5305/T 57-2021 A A 附 录 A （资料性附录） 适宜烟后种植的部分大麦品种 品种名称 保大麦8号 保大麦12号 保大麦13号 保大麦14号 保大麦16号 保大麦20号 保大麦22号 4 主要特性 四棱皮大麦，全生育期155 d，株型紧凑整齐，长粒、长芒，幼苗半匍匐，春性， 植株基部和叶耳紫红色，乳熟时芒紫红色，粒色浅白，株高90 ㎝左右，穗长6.3 ㎝左 右，生产栽培要求基本苗16～18万/667 ㎡、有效穗35万/667 ㎡左右，穗实粒数40粒 左右，千粒重36 g左右。分蘖力强，抗倒性中等，抗寒性、抗旱性好，高抗锈病，中 抗白粉病和条纹病。籽粒蛋白质含量10.29 %、淀粉58.06 %、赖氨酸含量0.36 %。 四棱皮大麦，全生育期155 d，株型紧凑整齐，长粒、长芒、籽粒浅黄色，幼苗半 匍匐，春性，株高90 ㎝左右，穗长6 ㎝左右，基本苗16～18万/667 ㎡，有效穗35万 /667 ㎡左右，穗实粒数41粒左右，千粒重32 g左右。分蘖力强，中抗倒伏，抗旱、抗 寒性好，高抗条锈病、白粉病、条纹病。籽粒蛋白质含量9.78 %、淀粉57.1 %、赖氨 酸含量0.34 %。 四棱皮大麦，全生育期155 d，春性，幼苗直立，株型紧凑，长粒、长芒，株高85 ㎝左右，穗长6 ㎝左右，基本苗16～18万/667 ㎡，最高茎蘖数61万/667 ㎡左右，有 效穗36万/667 ㎡左右，成穗率66%左右，穗实粒数40粒左右，千粒重33 g左右。分蘖 力强，中抗倒伏，高抗条锈病，中抗白粉病、条纹病。籽粒蛋白质含量10.63 %、淀粉 57.01 %、赖氨酸含量0.35 %。 四棱皮大麦，幼苗半直立，长芒，无花青素，叶片深绿，植株整齐，穗层整齐， 穗直立。生育期156 d左右，比对照保大麦8号提早5 d；株高94～100 cm，穗长7.3 ㎝， 有效穗22～30万/667 ㎡，穗实粒48～55粒，属大穗型品种，结实率85.2～89.3%；千 粒重35～38 g。中抗白粉病、条纹病，高抗锈病。籽粒蛋白质含量10.3 %、淀粉56.08 %、赖氨酸含量0.39 %。 四棱皮大麦，全生育期147 d，幼苗半直立，分蘖力中等，株型紧凑，长粒、长芒， 穗大粒多，株高85 ㎝左右，抗倒伏，穗长7 ㎝左右，基本苗15～18万/667 ㎡，有效 穗25万/667 ㎡左右，成穗率62.1%，实粒数50粒左右，属大穗型品种，结实率85.7 %， 千粒重38 g左右。高抗白粉病、锈病。籽粒蛋白质含量10.08 %、淀粉55.99 %、赖氨 酸含量0.36 %。 四棱皮大麦，全生育期151 d，幼苗半直立，分蘖力强，株型紧凑，籽粒纺锤形、 长芒，穗大粒多，株高95 ㎝左右，抗倒伏，穗长7.3 ㎝左右，基本苗15～18万/667 ㎡， 有效穗28.5万/667 ㎡左右，成穗率60%，实粒数48粒左右，属大穗型品种，结实率85.7 %，千粒重37 g左右。中抗白粉病、高抗锈病、条纹病。籽粒蛋白质含量为9.57 %、淀 粉含量52.01 %、赖氨酸含量0.31 %。 二棱皮大麦，全生育期 145 d，幼苗半匍匐，分蘖力强，株型紧凑，长芒、籽粒椭 圆形，无花青素；穗半直立，穗层整齐。株高 80 ㎝左右，高抗倒伏，穗长 7.6 ㎝左 右，基本苗 18～20 万/667 ㎡，有效穗 50～60 万/667 ㎡，成穗率 60 %主要，穗实粒 数 22～24 粒，千粒重 45 g 左右。高抗白粉病、锈病、条纹病。蛋白质 9.9 %、浸出物 78.6 %、a-氨基氮 143 mg/100 g、总氮 1.61 %、可溶氮 0.66 %、